CLAFOUTIS AUX FRUITS ROUGES

coucou,

recette simple, rapide et merveilleusement bonne

- 500 gr de fruits rouges congelés
- 1/3 de litre de lait
- 100 gr de sucre en poudre
- 75 gr de farine
- 50 gr de beurre fondu
- 3 oeufs
- 1 gousse de vanille ou 4 sachets de sucre vanillé ou vanille liquide.

Faites bouillir le lait avec la vanille.
Melangez : les oeufs + sucre + la farine + le beurre et ensuite le lait.

Beurrez 1 moule, mettez les fruits et rajoutez la préparation.
Enfournez 25 à 30 mn à 220 °C.
Vous pouvez faire avec TOUS les fruits de saison, frais ou congelés !!!

Vous pouvez aussi réaliser cette recette version salée :
poivrons rouge + fromage de chevre
Vous faites bouillir le lait avec si vous le souhaitez des herbes (ciboulette, etc) ou du poivre.

Un régal !!!!

bon appétit !!!!
Un régal !!!!!

Jveux la sucrée, je peux ?

a quand le repas convivial où chacun ammene sa spécialité ?? Miam miam

Ca c est une idée, meme si j'ai pas de spécialité, a part les poivron au four, plutot maigre

et moi, les gâteaux au cumin.

ça c'est une super idée à creuser pour les beaux jours, style "pique-nique" au bord d'1 plan d'eau par exemple.....

et Fab===> les poivrons c'est très bien avec de l'ail et de l'huile d'holive ça fait une super salade !!!!!

Nat a écrit:ça c'est une super idée à creuser pour les beaux jours, style "pique-nique" au bord d'1 plan d'eau par exemple.....

et Fab===> les poivrons c'est très bien avec de l'ail et de l'huile d'holive ça fait une super salade !!!!!

Tu sais bien Nat qu je n'ai que des bonnes idées

Très bonne idée Nat, le plan d'eau.