Poulet poipoi (poivron poireau)

Bon; j'en mets une sérieuse pour me faire pardonner auprès des propriétaires de furets qui auraient sacrifié leur animal ...

- 500g de filets ou d'aiguillettes de poulet
- 2 poivrons
- 3 blancs de poireaux (on peut mettre un peu de vert aussi ...)
- 1 oignon
- 20cl de lait de coco (ou plus selon la quantité ...)
- sel poivre
- curry, cumin et gingembre (en poudre)

Faire dorer les morceaux de poulet dans une poêle avec un peu de curry (pour colorer ...)
Emincer finement les légumes, et les mettre à cuire dans une cocotte avec le lait de coco, une pincée de cumin et une de gingembre pendant une vingtaine de minutes...
Rajouter le poulet, rectifier l'assaisonnement et ... et ben, c'est prêt !
Servir avec du riz basmati ...

Essayez-la, c'est rapide à faire et je vous jure que c'est très bon ...
On peut essayer d'autres épices ... faites part de vos expériences !

Celle-là, je vais peut-être me laisser tenter !!!

Moi ce que z'aime bien c'est le titre !!!

et on peut remplacer le poupou par du fufu ?????

j'ai gouté les deux ,c'est meilleur avec du furet

Ah ben non ! Hé, arrêtez vos c..., je vais me faire modérer ...je vous assure que celle-ci est comestible !!!!
Remarque ...p'têt que l'autre aussi après tout ...

Petit aparté:
poipoi (prononcez "poye-poye") signifie "mesdames" en vietnamien

Et quand est-ce tu nous invites à manger qu'on test ça aussi mais fait par tes soins avec ... euh .... des ustensils de cuisine ?!

ça ouvre l'appétit tout ça !!!!!
le titre est sympa